芥兰的家常做法?清炒芥兰的家常做法
发布时间:2025-06-09 09:58:04 作者:玩站小弟
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本文目录
酱腔骨的做法
主料
猪大骨头适量
辅料
食盐适量白糖适量料酒适量花椒适量八角适量桂皮适量香叶适量
腔骨,干黄酱调味料:豆腐乳,酱腔家常酱腔家常盐,骨的骨糖,做法做法料酒 ,视频花椒,酱腔家常酱腔家常大料 ,骨的骨桂皮 ,做法做法香叶
做法 :1.腔骨洗净用牙签扎小洞 ,热水焯去杂质,血沫捞出备用。
2.油锅热后葱姜爆香,放入干黄酱翻炒,酱色稍变色加水稀释 ,放入豆腐乳,盐 ,糖 ,料酒 ,花椒,大料,桂皮 ,香叶翻炒均匀,翻炒至酱香味四溢.
3.加入焯好的腔骨翻炒至完全上色后,加足量开水小火炖2小时。
4.出锅前大火收浓汤汁 。
东北菜酱三件是啥
东北菜擅长酱卤菜,就是用东北大酱加上八角 、花椒 、桂皮、香叶 、白寇 、小茴香等多种香料制成卤水,炖制各种肉类食材,成品味道浓郁,酱香十足,既下酒又下饭 ,深受人们喜爱。
东北菜中最受欢迎的酱菜当属 :酱骨头、酱猪蹄和酱肘子。酱骨头又分酱腔骨和酱棒骨 。
关于酱腔骨的家常做法 ,酱腔骨的家常做法视频的介绍到此结束 ,希望对大家有所帮助。
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